Domingo, 02/03/2008 Moviendo la cabeza y "Baba Marta" Serafín Agoiz Bustamante (Burgas, Bulgaria) El tema de esta semana me lo han puesto facil. Una de las primeras señales es cuando empiezas a mover la cabeza al revés para decir que si o que no. O cuando empiezas a mover la cabeza en movimientos raros que no sabes si es que estas estirando el cuello, tienes tortícolis o que pasa. Como ya he comentado, el problema de los movimientos de cabeza empieza cuando después de acostumbrarte al sistema búlgaro, viajas fuera. Acabas moviéndola al revés y la gente te mira con cara de pocos amigos. Pero hay mas señales. Otra de ellas es cuando aceptas con normalidad comenzar la cena con una ensalada un vaso de rakia (bebida nacional de 40 grados, parecida al orujo). Aquí lo raro es no hacerlo, pero como es explicarlo cuando estas fuera no están fácil. O ir a tomarte un café y pedir además otra bebida para acompañarlo, como si le diera miedo estar solo. Es otro de esos detalles que al principio chocan y que luego se convierten en tu pan de cada día. Te encuentras pidiendo un café con un zumo de naranja, ya no sabes tomarte el café y punto. Pero mi señal preferida es cuando cualquier cerveza que te ofrezcan y no sea de medio litro te parece pequeña. Esos botellines minúsculos de 33 centilitros se quedan fuera del estándar. ¿Por qué harán las cervezas tan pequeñitas cuando las pueden hacer de medio litro? Así que al final acabas tomándote dos cervecitas y tan contento, en plan Sanfermines. En estas fechas también se añade una costumbre de lo más búlgara. Se trata de las "martenitskas" y “Baba Marta”. Con esta costumbre se pretende celebrar que la primavera esta a punto de llegar. Y para ello, todo el mundo lleva algo de color blanco y rojo, ya sea una pulsera o un collar, normalmente de hilo.
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